Tôm rim nước tương

Tôm rim nước tương là món ăn giàu dinh dưỡng, lại thấm đậm gia vị nên rất thích hợp ăn cùng cơm nóng. Hãy lưu vào sổ tay nấu ăn của bạn món này nhé

Nguyên liệu món tôm rim tương

• 300 g tôm
• 200 g thịt nạc
• 1 củ tỏi
•  mẩu gừng
• 1 gốc hành
• Gia vị: Muối, nước tương, dầu hào, rượu nấu ăn, hạt tiêu, bột năng, đường, dầu ăn.

Các bước thực hiện món tôm rim nước tương

Bước 1: Sơ chế tôm

• Tôm rửa sạch, bóc vỏ rồi ướp với ít hạt tiêu, rượu nấu ăn.
• Thịt rửa sạch thái lát, ướp với chút muối, đường, nước tương, hạt tiêu, rượu nấu ăn, 5ml dầu ăn và bột năng rồi trộn đều.
• Hành, tỏi, gừng băm nhỏ.

Bước 2: trần tôm qua nước sôi

• Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tôm vào đảo đều cho đến khi chuyển màu thì đổ ra bát.

Bước 3: Kỹ thuật tay nghề bạn

• Cũng chiếc chảo đó, thêm một ít dầu ăn rồi trút thịt vào xào chín tới.
• Cho một ít dầu ăn vào chảo, đổ hành, tỏi, gừng băm nhỏ vào xào thơm. Tiếp đó thêm tôm, thịt vào đảo đều. Nêm thêm 5ml dầu hào và một ít đường.
• Cho một ít bột năng, nước tương và chút nước lọc vào hòa tan rồi đổ vào chảo tôm thịt. Đảo đều cho sốt tương phủ đều tôm thịt, rim một lúc cho thấm gia vị là đ

Chúc các bạn ngon miệng trong món mới!

Phở Khô Bó Trọng Lượng 1000g

25.000₫

Bún Khô Bó Trọng Lượng 1000g

25.000₫

Máy Thái Hành Khô Inox Ánh Dương MTH-I2

880.000₫

Máy thái hành khô inox Ánh Dương MTH-I1

500.000₫

Ống dao cạo mía Ánh Dương

150.000₫

Phở khô Ánh Dương 500G

20.000₫

Bún khô Ánh Dương 500G

15.000₫